육군 50사단, 예비군 도시락 업체 합동 위생점검

[대구=뉴시스] 육군 제50보병사단은 예비군훈련에 제공되는 도시락의 품질을 높이기 위해 생산업체 합동 위생점검을 실시했다. (사진=육군 50사단 제공) 2026.09.17. [email protected] *재판매 및 DB 금지

[대구=뉴시스]정재익 기자 = 육군 제50보병사단은 예비군훈련에 제공되는 도시락의 품질을 높이기 위해 생산업체 합동 위생점검을 실시했다고 17일 밝혔다.

점검은 군 관계자와 대구지방식품의약품안전청, 동구청 위생과 관계자들이 참여한 가운데 진행됐다.

점검반은 식재료 검수와 보관 상태, 작업장 위생, 조리기구 청결 상태를 확인했다. 도시락 운반 과정에서 적정 온도가 유지되는지도 살폈다.

현장의 식중독 위험 요인을 파악하고 개선 방안을 안내하는 예방 컨설팅도 진행했다.

50사단은 지난 4월 정기 위생점검에 이어 6월과 7월에도 불시 점검을 실시했다. 매달 급식회의를 열어 예비군의 급식 만족도를 높이고 있다.

우효진 통합방위지원장교는 "지속적인 위생점검과 현장의 목소리를 반영해 양질의 도시락을 제공하겠다"고 말했다.


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