초석잠풀 추출물 활용해 '뇌 신경 보호' 제품 개발한다

호남권생물자원관, ㈜에치와이와 특허기술 이전 계약

[목포=뉴시스]초석잠(왼쪽)과 초석잠 추출물 베타아밀로이드 억제 효과. (사진=국립호남권생물자원관 제공) 2026.09.22. [email protected] *재판매 및 DB 금지

[목포=뉴시스] 박상수 기자 = 기후에너지환경부 산하 국립호남권생물자원관은 22일 ㈜에치와이와 초석잠풀 추출물을 활용한 뇌 신경 보호와 인지기능 개선 관련 특허에 대한 기술이전 계약을 체결했다고 밝혔다.

국립호남권생물자원관 연구진은 예로부터 식용과 약용으로 활용돼 온 식물인 ‘초석잠풀’의 유효성분이 뇌 신경 손상 예방과 신경 보호는 물론 단기 기억력과 인지기능 개선에 영향을 미칠 수 있음을 확인했다.

특히 초석잠풀 추출물은 뇌 신경세포를 보호하고 염증을 줄이며, 기억력과 인지기능을 저하시킬 수 있는 물질의 생성을 억제하는 데 도움을 주는 것으로 확인됐다.

또한 신경전달물질의 균형을 조절해 기억력과 학습 능력 향상에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 것으로 나타났다.

이를 바탕으로 관련 조성물 특허 3건을 확보했으며, 이 중 2건은 출원 중이며 1건은 등록이 완료했다.

㈜에치와이(구 한국야쿠르트)는 1969년부터 발효유, 건강기능식품, 신선간편식 등 다양한 식품 사업을 전개하고 있으며, 전국 단위 유통망과 콜드체인 시스템을 기반으로 제품 생산과 유통 역량을 갖춘 기업이다.

㈜에치와이는 이번 기술이전 소재를 활용해 정신건강 관련 발효유와 건강기능식품의 리뉴얼과 신규 제품 개발을 추진하고, 초고령사회에 대응하는 기능성 제품군을 지속적으로 확대해 나갈 방침이다.

박진영 국립호남권생물자원관장 “이번 기술이전은 도서·연안 생물자원을 활용한 기능성 소재의 상용화 사례"라며 "특히 인지기능 개선 등 국민 건강과 직결되는 분야에서 생물자원의 산업적 가치 확산에 큰 의의가 있다”고 평가했다.

한편 조석잠풀은 꿀풀과(Labiatae) 석잠풀속(Stachys)의 초본 식물로 초석잠풀의 뿌리 열매를 초석잠이라 한다.


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