서귀포시 7월 이달의 수산물은 "한치"…부드럽고 쫄깃해

[서귀포=뉴시스] 서귀포시 7월 이달의 수산물 '한치' 선정. (사진=서귀포시 제공) 2025.07.04. [email protected]
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[서귀포=뉴시스] 양영전 기자 = 서귀포시는 여름철 제철 수산물인 '한치'를 7월 이달의 수산물로 선정했다고 4일 밝혔다.

이달의 수산물 선정은 관광과 미식 홍보를 강화하기 위해 마련됐다.

한치는 6월부터 8월까지 서귀포 앞바다에서 주로 잡힌다. 제주에선 오징어류 중에서도 가장 높은 품질로 인정받고 있다. 쫄깃하면서 부드러운 식감과 씹을수록 퍼지는 바다 향이 특징이다. 타우린과 비타민E가 풍부해 피로 회복과 심장 건강에 도움을 주는 여름철 보양식 중 하나다.

시는 이달의 수산물 카드뉴스를 통해 한치 요리와 효능, 손질법을 담아 소비자들이 다양한 방식으로 한치를 즐길 수 있도록 소개한다. 특히 야간 조명을 따라 배를 타고 바다에 나가 한치를 낚고 바로 회로 맛보는 '한치 낚시 체험'도 함께 소개해 서귀포 관광도 홍보한다.

시는 블로그와 사회관계망서비스(SNS) 등 다양한 온라인 콘텐츠를 통해 제철 수산물 홍보를 지속할 계획이다.


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