'흑백요리사2' 돌풍 서점가로…요리책 판매 최대 227배 뛰었다

'서울엄마' 우정욱 책, 방송 후 판매 급증

시즌2 임성근·선재스님·최강록 책도 인기

시즌1 나폴리 맛피아·이모카세 책 역주행

'류수영의 레시피북', 요리분야 1위 '굳건'

[서울=뉴시스]한샘, 넷플릭스 '흑백요리사2' 스페셜 파트너사로 합류.(사진=넷플릭스 제공) 2025.12.17. [email protected] *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스] 조기용 기자 = 넷플릭스 '흑백요리사 시즌2'의 열기가 서점가로 번졌다.

시즌2 공개 후 출연 셰프들의 책은 물론 다른 요리서적까지 동반 '역주행'하는 현상이 나타났다. 예스24와 교보문고 등 주요 서점에서 요리 분야의 판매가 전월 대비 뚜렷하게 증가했고, 일부 도서는 수십 배에서 수백 배까지 판매가 치솟았다. '흑백요리사2'가 책 소비를 직접 자극, 시청자가 독자로 전환되는 흐름이 통계로 확인된 것이다.

7일 예스24에 따르면 '흑백요리사2' 출연진의 책이 포함된 '가정살림' 분야 판매량은 지난해 12월 기준 전월 대비 27.7% 증가했다. 첫회 방영 이후 20일간 집계에서는 출연 셰프들의 책이 최소 한 자릿수에서 최대 세 자릿수까지 판매 증가율을 보였다.

[서울=뉴시스] '우정욱의 밥' (사진=책책 제공) 2026.01.07. [email protected] *재판매 및 DB 금지

가장 큰 폭으로 오른 책은 이번 시즌에서 흑수저로 나온 우정욱 셰프의 '우정욱의 밥'으로, 판매량이 227배 급증했다. 2019년 출간된 책이지만, 방송 이후 다시 주목받았다.

'한식대첩3' 우승자로 시즌2에 나온 임성근 셰프의 '임성근의 한끗 다른 집밥'은 42배, '사찰음식 명장 1호' 선재 스님의 '당신은 무엇을 먹고 사십니까'와 '이야기로 버무린 사찰음식'은 각각 31배, 27배 늘었다.

최강록 셰프의 '최강록의 요리노트'(11배), '요리한다는 것'(9배) 역시 상승세를 탔다.

[서울=뉴시스] '당신은 무엇을 먹고 사십니까' (사진=불광출판사 제공) 2026.01.07. [email protected] *재판매 및 DB 금지

열기는 시즌1으로도 확산됐다.

우승자 권성준 셰프의 '나폴리 맛피아 시크릿 레시피'는 방영 2주차에 전주 대비 14.6% , 김미령 셰프의 '이모카세의 즐거운 밥상'은 같은기간 100% 증가했다.

예스24 관계자는 이런 현상에 "영상 콘텐츠 소비가 곧바로 독서와 구매로 이어지는 최근 출판 트렌드를 단적으로 보여준다"고 분석했다.

[서울=뉴시스] '나폴리 맛피아 시크릿 레시피' (사진=용감한 까치 제공) 2026.01.07. [email protected] *재판매 및 DB 금지

교보문고에서도 비슷한 흐름이 나타났다.

'흑백요리사2' 공개 이후 약 3주 동안 요리 도서 판매가 전년 같은기간 대비 12.5% 증가했다. 같은기간 요리 분야 상위 10위권 가운데 출연 셰프의 책이 3권 포함됐다.  우 셰프의 책 '수퍼판 우정욱 레시피'가 2위, 최강록의 요리 노트'가 3위, 권성준의 '나폴리 맛피아 시크릿 레시피'가 5위였다.

[서울=뉴시스] '최강록의 요리 노트' (사진=클 제공) 2026.01.07. [email protected] *재판매 및 DB 금지

한편 출연 셰프들 책의 '역주행' 속에서도 배우 류수영의 '류수영의 평생 레시피'가 1위를 지켰다.

예능 '신상출시 펀스토랑'을 통해 주목을 받은 류수영의 책은 출간 6개월이 지났지만 꾸준히 팔리고 있다. 예스24에서는 출간 이후 27주 연속 '가정살림' 분야 1위, 지난해 연간 베스트셀러 1위를 기록했다. 지난해 12월에도 전년대비 26.4% 판매량이 늘었다. 구매 독자는 40대 여성(33.5%)가 가장 많았고, 50대 여성이 21.4%로 뒤를 이었다.

교보문고에서도 '흑백요리사2' 첫방송 이후 집계에서 류수영의 책이 1위였다.

[서울=뉴시스] 류수영의 평생레시피. (사진=세미콜론 제공) 2025.07.08. [email protected] *재판매 및 DB 금지

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