케이엠에프, 코스닥 상장예비심사 승인
등록 2026.09.18 10:04:16

회사 측에 따르면 케이엠에프는 지난 2002년 설립 이후 발효기술을 기반으로 식품·건강기능식품 등에 활용되는 기능성 소재를 개발·생산해 온 기업이다. 미생물 발효와 저분자화 기술을 비롯해 기능성 소재의 체내 전달을 돕는 TDS 기술을 확보하고 있으며, 연구개발부터 고객사 맞춤형 소재 설계, 생산, 공급까지 연결하는 사업 구조를 구축하고 있다.
핵심 기술 중 하나는 원료의 단백질을 효소 처리와 미생물 발효를 통해 보다 작은 단위로 전환해 소화·흡수 편의성을 높이고 원료의 비린맛과 쓴맛 등을 감소시키는 저분자 발효 기술이다. 이렇게 만들어진 기능성 소재를 또 다른 핵심 기술인 TDS를 통해 효능을 극대화한다.
케이엠에프는 국내 최대 규모의 콤부차·애사비 소재 생산 역량을 확보하고, 곡물 발효소재와 효소식품 원료 등으로 제품군을 확대해왔다.
기능성 소재 분야에서도 사업 영역을 확대하고 있다. 탈모 개선·발모 촉진 조성물 관련 특허 획득에 이어 식욕 조절 및 포만감 관련 기능성을 겨냥한 천연물 단쇄지방산(SCFAs) 소재를 개발·생산하고 있다.
지난 2023년 72억원이었던 매출액은 2024년 176억원, 지난해 258억원으로 증가했다. 영업이익도 2023년 11억원에서 2024년 67억원, 지난해 144억원으로 크게 늘었다.
정용진 케이엠에프 대표는 "기존 소재 사업의 고객·제품군을 확대하는 동시에 신규 공장 완공과 신규 기능성 소재를 기반으로 국내외 시장에서 성장 기반을 지속 확보하겠다"고 말했다.
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