"K푸드 제대로 알린다" BBQ, 외국인 유학생 초청 치킨캠프 진행

[서울=뉴시스] BBQ가 조선대학교 글로벌학부 외국인 유학생 60여 명과 창업동아리 20여 명을 치킨대학으로 초청해 치킨캠프 프로그램을 진행했다.(사진=제너시스BBQ그룹 제공) *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]김민성 기자 = 제너시스BBQ 그룹은 조선대학교 글로벌학부 외국인 유학생 60여명과 창업동아리 20여명을 초청해 경기도 이천에 위치한 치킨대학에서 치킨캠프 프로그램을 진행했다고 11일 밝혔다.

참여한 학생들은 1박2일 동안 ▲제너시스BBQ 그룹 소개 ▲글로벌 진출 전략과 현지 마케팅 및 현황 설명 ▲치킨대학 주요 시설 견학 및 참관 ▲BBQ 조리 교육 프로그램 체험 ▲농가 귤체험 및 자연 손수건 염색 프로그램 등을 진행했다.

참가자들은 BBQ 시그니처 메뉴인 황금올리브치킨을 포함해 양념치킨, 극한왕갈비 치킨, 뿜치킹 등 여러 메뉴들을 직접 조리했다.

조리 실습 이후에는 참가자들이 자신이 만든 치킨과 함께 BBQ 수제맥주를 함께 즐기는 '치맥 타임'을 진행하며 한국 특유의 식문화인 치맥 문화를 즐겼다.

치킨캠프에 참여한 외국인 유학생들은 치킨캠프 외에도 이천시 지역 연계 프로그램으로 부래미 마을을 찾아 상고귤 수확 체험, 자연 손수건 염색 체험 등 농촌·전통문화 체험 활동도 함께 진행했다.

제너시스BBQ 그룹 관계자는 "BBQ 치킨캠프는 외국인 학생들이 한국 문화를 더욱 깊이 이해하고, K푸드의 가치를 직접 체험할 수 있는 글로벌 교육 프로그램"이라며 "앞으로도 다양한 국가의 학생들이 참여할 수 있도록 교육 콘텐츠를 지속 확대해 나가겠다"고 말했다.


◎공감언론 뉴시스 [email protected]