"식품안심구역, 이젠 유통업계 필수 조건"…롯데도 가세

롯데백화점·롯데프리미엄아울렛 등 41곳 식품안심구역 지정

잎서 현대백화점 7개지점·신세계 스타필드 9개 지점서 운영

[서울=뉴시스] 식품의약품안전처 4일 서울 송파구 롯데백화점 월드몰점에서 롯데백화점, 롯데프리미엄아울렛 등 41곳을 식품안심구역으로 지정하고 시설 내 음식점에 위생등급을 부여하는 기념행사를 개최했다. (사진=식약처 제공) 2025.09.04. [email protected] *재판매 및 DB 금지

[서울=뉴시스]송종호 기자 = 국내 유통 3강 가운데 롯데가 식품안심구역 운영 대열에 합류했다. 이미 지난 5월 현대와 신세계가 일부 백화점과 쇼핑몰을 식품안심구역으로 지정한 데 이어, 이제 롯데까지 가세하면서 식품안심구역은 유통 시장에서 선택이 아닌 '필수 조건'으로 자리 잡아가는 분위기다.

식품의약품안전처는 4일 서울 송파구 롯데백화점 월드몰점에서 롯데백화점, 롯데프리미엄아울렛 등 41곳을 식품안심구역으로 지정하고 시설 내 음식점에 위생등급을 부여하는 기념행사를 개최했다.

이날 지정된 식품안심구역은 롯데백화점 29곳(모든 사업장), 롯데프리미엄아울렛 6곳, 롯데아울렛 1곳, 롯데쇼핑몰 5곳 등 총 41곳이다.

'음식점 위생등급제'는 영업자의 신청에 따라 음식점의 위생상태를 평가하여 우수한 업소에 대해 등급(매우 우수, 우수, 좋음)을 부여하는 제도로 음식점 등이 밀집한 곳에 위생등급을 지정받은 업소가 60% 이상인 지역을 ‘식품안심구역’으로 지정하고 있다.

이번 지정은 국민들에게 식중독 예방과 식품 안전의 중요성을 알리고 음식점의 위생 수준을 한층 더 높여 이용객이 안심하고 외식을 즐길 수 있는 환경을 조성하기 위한 목적으로 열렸으며, 음식점 위생등급과 식중독예방 홍보대사로 활동 중인 안유성 명장이 함께 참석했다.

오유경 처장은 기념식에서 "이번 지정은 연간 약 1억6000만명이 이용하는 다중이용시설(유통 복합시설)의 위생 수준을 높인 대표적인 민관 협력 사례"라며 " 앞으로도 위생등급지정 음식점과 식품안심구역이 더욱 확산되어 대한민국 어디서나 안심하고 외식할 수 있는 환경이 조성되기를 기대한다"고 말했다.

앞서 지난 5월 현대백화점 7개 지점(더현대 서울, 더현대 대구, 미아점, 중동점, 울산점, 충청점, 판교점), 스타필드 9개 지점(하남, 고양, 코엑스몰, 안성, 수원, 위례, 부천, 명지, 더 샵 앳 센터필드)이 식품안심구역으로 지정됐다.

신남선 롯데백화점 안전관리부문장은 "롯데백화점은 고객들이 안심하고 이용할 수 있도록 식품안전관리에 만전을 기하고 있다.”며 “앞으로도 고객들이 항상 믿고 이용할 수 있는 안전한 매장환경을 만들기 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.

행사에 참석한 위생등급·식중독 예방 홍보대사 안유성 명장은 "음식점에서 '위생'은 가장 기본사항으로 위생등급제가 음식점을 운영하는 영업자들과 국민들에게 더욱 잘 알려질 수 있도록 홍보에 최선을 다하겠다"고 말했다.

앞서 지난 5월 식품안심구역으로 지정된 현대백화점 김창섭 본부장은 "백화점을 방문하는 고객들이 식중독 이나 식품사고 걱정없이 안심하고 식음료를 즐길 수 있도록 위생관리를 더욱 철저히 하겠다"고 밝혔다.

신동우 스타필드 본부장도 "스타필드는 고객에게 안전하고 편안한 쇼핑환경을 제공하기 위해 식품 안전 환경 조성을 최우선 목표로 노력하고 있다"며 "식약처와 함께 안전한 식품위생 문화 확산에 기여할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.

한편, 이날 오 처장은 백화점 내 위생등급 지정 업소를 직접 방문해 위생등급 지정현판을 전달했다. 오 처장은“국민이 안심하고 음식점을 이용할 수 있도록 위생관리에 힘써준 영업자들께 감사드리며, 식중독 예방수칙 준수 '손보구가세' 준수와 식품 위생·안전 관리에 만전을 기해달라"고 당부했다. '손보구가세'는 손씻기, 보관온도, 구분사용, 가열조리, 세척·소독 5대 예방수칙의 앞글자로 만든 식중독 예방 실천 구호이다.


◎공감언론 뉴시스 [email protected]