당은 낮추고 맛은 살리고···무저당 식음료

[서울=뉴시스] 최지윤 기자 = 여름에는 더위와 갈증을 해소하기 위해 평소보다 음료를 많이 마신다. 충분한 수분 보충과 영양 섭취도 중요하지만, 함량을 고려해야 한다. 당 함량이 낮으면 맛도 떨어질 거란 오해는 금물. 식음료업계는 함량 조절 혹은 설탕을 대체한 천연 감미료 등으로 당은 줄이고 맛은 살린 무·저당 음료를 선보이고 있다.

코카-콜라사의 '스프라이트' 시원한 배향은 당 함량을 100㎖ 당 7g으로 낮췄다. 청량한 음료를 가볍게 즐길 수 있다. 스프라이트 특유의 초록색에 상쾌한 스파클링 기포 디자인을 삽입했다. 무색 페트병으로 출시해 재활용 효율도 높다.

'베지밀 에이스 저당 두유'는 벌꿀에서 유래한 성분인 팔라티노스를 사용했다. 설탕에 비해 당의 소화와 흡수 속도가 5분의 1 수준으로 체내 당분이 천천히 흡수되도록 설계했다. 당 함량이 1팩 190㎖ 당 4g 이하다. 건강을 생각하는 소비자들이 안심하고 마실 수 있다. 칼슘과 비타민D, 식물성 오메가3 지방산과 베타글루칸 등 영양성분을 균형있게 설계했다.

'썬키스트 아로마워터'는 먹는 샘물에 과일과 허브를 우렸다. 천연 향을 담은 무설탕, 제로 칼로리의수분 음료로 건강한 수분 충전이 가능하다. '레몬머틀'은 레몬과 허브 향을 동시에 느낄 수 있다. '피치'는 싱그러운 복숭아 향이 가득하다.

'라라스윗 바닐라빈'은 마다가스카르 바닐라빈이 박힌 아이스크림이다. 단맛을 내기 위해 0칼로리인 천연감미료 스테비아와에리스리톨을 사용했다. 설탕을 기존 아이스크림 대비 1/6로 줄였으며, 칼로리도 1/4로 낮췄다. 탈지분유 대신 생우유에 제주 녹차, 마다가스카르산 바닐라빈, 독일산 카카오 등을 넣었다.
 
미닛메이드 '스파클링 청포도 칼로리10'은 설탕을 첨가하지 않고 과즙의 상큼함을 살렸다. 350㎖ 기준 10㎉로 설탕을 첨가하지 않아 가볍게 즐길 수 있다. 청포도 과즙 특유의 상콤달콤한 맛과 탄산의 톡 쏘는 스파클링은 덥고 지친 일상에 활력을 더한다. 패키지는 초록, 연두, 노란빛의 동그라미 패턴으로 탱글탱글한 청포도를 표현다. 제품 정중앙에 숫자 '10'을적어 저칼로리 특징을 강조했다.


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