한솥, 풍부한 육즙 '1993 왕돈까스' 출시

[서울=뉴시스] 김동현 기자 = 한솥은 5월 신메뉴로 '1993 왕돈까스'를 출시했다고 2일 밝혔다.

1993 왕돈까스 메뉴는 세대를 가리지 않고 누구나 좋아하는 외식 메뉴인 돈까스에 한솥의 1호점 창업 연도를 입혀 탄생했다.

왕돈까스 지름은 17㎝ 이상이다. 또 100% 국내산 돼지고기 통등심을 사용해 고소한 씹는 맛과 풍부한 육즙을 느낄 수 있다. 연육제를 사용하지 않고, 골고루 두드려 손질한 원육을 사용한 것도 특징이다.

튀김옷으로는 일반 건조 빵가루가 아닌 생(生) 빵가루를 입혔다. 데미그라스 소스는 1인분씩 별도로 담아 제공해 찍먹(찍어 먹기)과 부먹(부어 먹기) 중 취향에 따라 선택할 수 있다.

한솥 관계자는 "이번 왕돈까스는 한솥이 그간 축적해온 노하우를 집대성한 메뉴로 남녀노소 모두가 즐길 수 있다"고 전했다.


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